| Meat & Poultry 肉料理 |
| 鶏肉のタラゴン煮 フランス料理で多用されるハーブ、タラゴンの 香りが効いた鶏肉の煮込みです。 田舎風に大皿に盛って食卓へ。 |
| 薄切り牛肉のストラチェッティ・バルサミコソース イタリア料理も経済的に薄切り牛肉で。 バルサミコも日本の食卓に上るようになりましたね。 |
| チキン・サテ カレー味の焼き鳥といったところでしょうか。 チキン以外に、豚肉、牛肉でも作れます。 |
| チキン・ファヒータ 炒めた鶏肉をトルティーヤにくるんで。 メキシカンと思いきや、実はテックスメックスです。 |
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